L’avveniristico bistrot e winebar è stato allestito nella cantina dell'Angerheim, un palazzo storico del 1300, che riporta indietro nel tempo per celebrare il vino e le prelibatezze gastronomiche durante tutto l’anno.
Festival si propone come il luogo ideale per degustare un bicchiere di vino selezionato dalle commissioni del Merano WineFestival & Culinaria o per assaggiare proposte culinarie della tradizione altoatesina e italiana, con inflessioni della cucina asiatica.

Livello di accessibilità: Parziale

Il Bistro Festival dispone di un parcheggio privato che conduce a una comoda rampa nei pressi dell’ingresso. All’interno, la sala ristorante è inaccessibile a causa di due gradini, ma all’ingresso sono presenti due tavolini e il bancone del bar accessibili. L’ascensore (del Centro Culturale Kimm) collega il bar con i vari piani della struttura, presenta accessi su entrambi i lati corti della cabina e ha dimensioni limitate: 120x90 cm di larghezza che per la presenza del maniglione si riducono a 80 cm. I servizi igienici attrezzati per persone con disabilità si trovano al piano superiore, sono raggiungibili con l’ascensore (richiedere chiave al bar) e sono accessibili.